【香川・坂出】もやしマシマシ！五圓安「炒めもやしラーメン」を食べてみた！

香川県坂出市に、地元の人はもちろん、遠方からもわざわざ足を運ぶ人がいるほどの人気ラーメン店があります。その名も「五圓安（ごえんやす）」です。

看板メニューは、どんぶりからもやしがあふれんばかりに盛られた「炒めもやしラーメン」。今回は実際にお店へ足を運び、その圧巻のボリュームと味わいをレポートします。

五圓安について

五圓安は、香川県坂出市林田町にあるラーメン屋さん。名物の「炒めもやしラーメン」を始め、あっさりラーメンやしおラーメンなどの定番から天津めんや王子とじカレーラーメンなどの個性的な物までメニューの幅も広いのが特徴です。

席はカウンターもテーブル席も両方あり、おひとり様から家族連れまで訪れやすいラーメン屋さんです。駐車場も完備されています。売り切れ終了のため、お早めに来店することがおすすめです。

店舗名	ラーメン五圓安
住所	香川県坂出市林田町2861
営業時間	11時〜13時45分、18時〜売り切れ終了
定休日	水・日曜日※夜営業は木・金曜日以外
お支払い方法	現金のみ
予算目安	1人700円～1,500円程度
公式SNS	https://www.instagram.com/goenyasu/

 

看板メニュー「炒めもやしラーメン」を食べてみた！

 

さっそく看板メニューの「炒めもやしラーメン」を注文しました。値段は850円と良心的な価格です。

運ばれてきた瞬間、まず目を奪われるのがそのボリューム。丼から山のようにこんもりと盛られたもやしとニラ、豚肉の炒め物が麺の上を完全に覆い尽くしており、下に麺が入っているとは思えないほどの迫力。事前に写真で見るのと実際に目の前にするのとでは、インパクトがまったく違います。

まずはもやしとニラ、豚肉の炒め物からいただきます。強火でしっかりと炒められたもやしはシャキシャキとした食感を残しつつ、豚肉の旨みと絡んでコクのある味わいに仕上がっています。ニラの香りがアクセントになり、箸が止まりません。

炒め物を食べ進めていくと、ようやく麺が姿を現します。自家製と言われる手もみ麺は、もっちりとした食感で主張しすぎず、スープとの相性も良好。あっさりとしたベースのスープに、炒め物から出た旨みが溶け込み、シンプルながら奥深い味わいを楽しめます。

食べ応えは相当なもので、もやしの量に途中で驚かされながらも、最後まで飽きずに食べきることができました。

まとめ

香川県坂出市の人気店「五圓安」の「炒めもやしラーメン」は、見た目のインパクトと満足感の両方を兼ね備えた一杯でした。

山盛りのもやし炒めとあっさりスープ、もちもち麺の組み合わせは、一度食べると病みつきになる人が多いのも納得です。

また、お土産用のラーメンも入り口付近に販売しているため、お土産を探している方はぜひ購入してくださいね。

※2026年7月時点の情報です。最新情報は公式SNSよりご確認ください

【ライター】正岡れい