【実食】エッグスンシングス博多のモーニングが最高！キャナルシティ店のハムエッグホットサンドが絶品だった

2026年9月4日にオープンした「Eggs ‘n Things（エッグスンシングス）キャナルシティ博多店」で、念願のモーニングを食べてきました。

以前福岡にお店があった頃は甘いパンケーキしか食べたことがなかったのですが……今回はパンケーキ以外のメニューが美味しすぎて衝撃でした！

この記事でわかること

エッグスンシングスキャナルシティ博多店とは？約7年半ぶりの福岡出店

エッグスンシングスは、1974年にハワイ・ワイキキで創業したブレックファーストレストラン。「All Day Breakfast（オールデイブレックファースト）」をコンセプトに、朝だけでなく一日中朝ごはんメニューが楽しめるお店です。

キャナルシティ博多店は、リニューアルしたキャナルシティ博多イーストビルの2階に2026年9月4日オープン。福岡への出店は約7年半ぶりということで、待っていた方も多いのではないでしょうか。

エッグスンシングスのモーニング（Breakfast Special）は、平日限定・オープン〜11時まで。どのメニューにもドリンクが1杯付いてくるのがうれしいポイントです。

モーニングスペシャルは全てドリンク付きとなっております。

Eggs ‘n Things 公式サイト「Food」より引用

※2026年11月時点・公式サイト掲載価格。店舗によりメニューが異なる場合があります。

選べるドリンク

コナコーヒーブレンド[Hot]／アイスコーヒー／ミルク／アールグレイティー／レモネード／チョコレートドリンク／トマトジュース／プランテーションアイスティー／フルーツドリンク（オレンジ・グレープフルーツ・グァバ・パイナップル・マンゴー・クランベリー）

パンケーキ生地でハムやチーズをはさんだ「エグスンパンドイッチ」や、ハワイ定番の「ロコ・モコ」もモーニングで選べます。

今回わたしが注文したのはこちら。

合計：¥1,837（税込）

こんがり焼き目のついた厚めのパンに、ハムと卵がサンドされたホットサンド。ナイフを入れると半熟の黄身がとろ〜っとあふれ出して、見た目からしてもう美味しいです。

横にはドレッシングがかかったサラダもたっぷり添えられていて、見た目はかなりボリューミー。でも食べてみると、味の濃さがちょうど良くて重たさがなく、スルッと完食してしまいました。

エッグスンシングス＝甘いパンケーキのイメージが強い方にこそ、食事系メニューを試してほしい！

ドリンクはハワイらしくコナコーヒーブレンドをチョイス。「Eggs ‘n Things Hawaii Established in 1974」と書かれたぽってりしたマグカップで出てきて、テンションが上がります。朝ごはんのお供にぴったりでした。

せっかく来たならやっぱりパンケーキも食べたい！ということで、セットパンケーキ（¥638）を追加。

粉糖がふられたパンケーキに、マカダミアナッツがのったエッグスンシングス名物のホイップクリームといちごが添えられています。食事のあとでも食べやすいサイズ感で、甘いものもしょっぱいものも両方楽しめるのが最高でした。

ちなみに通常のパンケーキはこんなボリューム。シェアして食べるのもおすすめです。

今回は平日の9:00ごろ、オープン直後に行きました。店内のお客さんは2〜3組ほどで、待ち時間なしですんなり入店できてラッキー！

……と思っていたら、そのあとは次から次へと続々とお客さんが入ってきました。観光客の方も多く、国内外問わず人気なのがよくわかります。

ゆっくり食べたいならオープン直後がおすすめ

キャナルシティ博多店は9:00オープン。モーニングは平日11時までなので、確実に座りたい方はオープン直後の来店がおすすめです。公式サイトからWEB予約もできます。

キャナルシティ博多店では、2026年10月21日（水）〜11月24日（火）の期間限定で、秋限定の「さつまいもとリンゴのブリュレパンケーキ」や「メープルベーコンバーガー」が登場しています。気になる方は期間中にぜひ。

店名	Eggs ‘n Things キャナルシティ博多店
オープン日	2026年9月4日
住所	〒812-0038 福岡県福岡市博多区祇園町9-2 キャナルシティ博多イーストビル 2階
アクセス	地下鉄七隈線「櫛田神社前駅」徒歩約2分 JR「博多駅」徒歩約10分
営業時間	9:00〜21:00（L.O. 20:00）モーニング：平日オープン〜11:00
定休日	施設休館日に準ずる
席数	58席（全席禁煙）
支払い	VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners、銀聯
電話	092-292-6787