うどん県・香川といえば、旅行者はもちろん地元の方にとっても「日常のごちそう」として親しまれてきた讃岐うどん。

県内にはたくさんのうどん店が点在していますが、今回ご紹介するのは、坂出市の住宅街にひっそりとたたずむ実力派店「手打ちうどん　かまや」です。

地元をはじめ、うどんマニアの間でも密かに注目を集めるこのお店に、実際に足を運んでみました！ぜひ、最後まで読んでいただければ幸いです。

手打ちうどん　かまやについて〜店舗情報〜

「手打ちうどん　かまや」は、香川県坂出市川津町に位置し、2022年12月に創業したお店です。開店から数年経ちますが、すっかり地元に愛される存在となっています。

国道11号と438号からちょっと入った住宅街にあるため、初めて訪れる方は少し迷うかもしれません。カーナビ必携ですが、それでも「探してでも来る価値がある」と評判の一軒です。店舗情報は下記の通りです。

天気が良い日は、外の席で召し上がることも可能。また、外の席はペット同伴も対応しているため、天気の良い日にペットとお出かけしたい方にもおすすめです。

店名 | 手打ちうどん　かまや
住所 | 香川県坂出市川津町3537-1
電話番号 | 0877-85-3665
営業時間 | 9:00〜15:00（平日・土・日・祝）
定休日 | 火曜日
駐車場 | あり
アクセス | JR坂出駅より車で約10分

※最新情報は公式Instagram（@teuthiudon_kamaya）またはお電話にてご確認ください。

お店の方におすすめされた「かけうどん」を食べてみた！

お店の方におすすめのうどんを聞いたところ「かけうどんがおすすめです」と教えていただきましたので、それならば、とかけうどんを注文。他にも、とり天ざるやいか天ざるなど魅力的なうどんもありました。

惣菜コーナーには多種多様な天ぷらやコロッケ、おあげ、フランクフルトなどに並んでおり、お値段も110円から150円ぐらいとお求めやすい値段で販売しています。

 

こちらがおすすめのうどん「かけうどん」です。今回は小サイズで冷たいうどんにしました。小サイズのかけうどんは350円で購入可能です。

うどんは手切りで、不揃いですが、第一印象は麺が他の店舗よりも全体的に太めだと個人的に感じました。麺は太めですが、すごく硬めではないため、啜りやすいタイプのうどんです。

味は、出汁はいりこがしっかりと効いた、ザ・讃岐スタイル。あっさりしているのに旨味の奥行きがあり、飲み干してしまいたくなる美味しさです。シンプルなかけうどんだからこそ、麺と出汁のポテンシャルがダイレクトに伝わってきます。

まとめ

「手打ちうどん　かまや」は、手打ち・手切りにこだわったコシのある麺と、いりこの旨味が際立つ出汁。

この二つの掛け算で生まれる一杯は、讃岐うどんの原点とも言えるシンプルな美味しさです。坂出を訪れた際には、ぜひカーナビを頼りに足を運んでみてください。初めての方でも温かく迎えてもらえる、そんなアットホームなお店です。

香川のうどん巡りに「手打ちうどん　かまや」を加えてみてはいかがでしょうか。

ライター：正岡れい