【香川・高松】誕生日や記念日におすすめ！ステーキの名店「ステーキハウス 千萬 高松店」に行ってきた！
香川県といえば讃岐うどんのイメージが強いですが、実は高松には知る人ぞ知る老舗のステーキハウスがあるのをご存知でしょうか。
今回訪れたのは、創業から50年以上の歴史を誇る鉄板焼きの名店「ステーキハウス 千萬 高松店」。誕生日や結婚記念日など、特別な日のディナーにぴったりのお店だと聞き、実際に足を運んでみました。
目の前でシェフが華麗に焼き上げる本格鉄板焼ステーキとガーリックライス付きフルセットを実食してきたので、その様子をレポートします。
ステーキの名店「ステーキハウス 千萬 高松店」について
「ステーキハウス 千萬 高松店」は1970年（昭和45年）創業。「千客万来」の願いを込めて「千萬」と名付けられたそうで、以来50年以上にわたって高松の街で愛され続けてきた老舗の鉄板焼き専門店です。
長らく寿町で営業していましたが、2024年4月に高松片原町西部商店街へ移転し、リニューアルオープンしました。
明るくモダンで落ち着きのある空間に生まれ変わっています。店内は63席を備え、ボックス席も用意されているので、デートや接待、家族でのお祝いごとなど、シーンに合わせて利用しやすいのも魅力です。
一番の見どころは、なんといってもシェフが目の前の鉄板で仕上げてくれるライブ感あふれる調理パフォーマンス。肉の旨味と香りを引き出すフランベは炎が華やかに立ち上がり、思わず写真におさめたくなるフォトジェニックな瞬間です。
使用する牛肉は全国から厳選した国産牛。定番のステーキコースはもちろん、フランス料理風のシェフおまかせコースも用意されており、誕生日や記念日利用にもふさわしい特別感のあるラインナップになっています。
| 住所 | 香川県高松市片原町1-11 |
| 電話番号 | 087-822-4129 |
| 営業時間 | 平日11:30〜15:00（L.O.14:00）、17:00〜22:00（L.O.21:00）／土日祝11:30〜22:00（L.O.21:00） |
| 定休日 | 「12月31日・1月1日」が定休日 |
| アクセス | ことでん「片原町」駅から徒歩すぐ、JR「高松」駅から徒歩約10分 |
| URL | https://chiman.jp |
ガーリックライス付きフルセットを実食！
数あるコースの中から今回選んだのはシャトー千萬テンダーロインステーキ または サーロインステーキの「ガーリックライス付きフルセット」。
鉄板焼ステーキコースに、スープ・ガーリックライス・デザート・コーヒーが付く、まさに「全部乗せ」な満足度の高いセットです（通常のコース料金に+1,600円）。
ステーキにはサラダ・温野菜・焼野菜・ワインまたはブドウジュースが添えられるのも嬉しいポイント。前菜からデザートまで、コースの流れを一つずつご紹介します。
お通し・ブドウジュース
最初は「お通し」を召し上がりました。白鳥型のシューと一口サイズのパテにパセリが添えられています。見た目を楽しめるのはもちろん、味も美味しかったです。
ブドウジュースとワインを選択することができ、今回はブドウジュースを選択。ブドウジュースは濃いめでしたが、お通しとの相性は抜群でした。
スープ
続いてはコースに付く、おしゃれな見た目のポタージュスープ。優しい味わいで、これから登場するメインのステーキに向けて胃を整えてくれるような、丁寧な仕立てが感じられました。
サラダ
新鮮な野菜を使ったサラダも登場し、シャキシャキとした食感が楽しめます。千萬特製ドレッシング 手造り醤油風味「野菜畑」をかけると醤油ベースでさらに美味しく食べられます。
他にも、千萬特製ドレッシング フランボワーズ風味「木苺畑」という木苺をベースにしたドレッシングもあるため、好みに合わせて選べるのも特徴です。
また、千萬特製ドレッシングは下記のHPより購入できます。興味ある方はぜひ合わせてチェックしてくださいね。
https://chiman.jp/category/online/
シャトー千萬テンダーロインステーキとサーロインステーキ 各200gと温野菜
そしていよいよメインのステーキが登場。今回は「シャトー千萬テンダーロインステーキ」と「サーロインステーキ」を各200gずつオーダーし、2種類の部位を食べ比べてみました。
全国から厳選された国産牛を、目の前の鉄板でシェフが焼き上げてくれるライブ感は、何度見ても圧巻です。フランベの炎が立ち上がる瞬間は思わず声が出るほどの迫力でした。
テンダーロイン（ヒレ）はきめ細かく柔らかな赤身の味わいが特徴で、サーロインは適度な脂の甘みとジューシーさが楽しめる部位。同じ鉄板で焼き上げられているのに、部位によってここまで表情が違うのかと、食べ比べならではの発見がありました。
なお同店では、150g・200g・250gと量を選べるプランも用意されているので、胃袋の余裕に合わせて選べるのも嬉しいところです。
温野菜は、にんじん・カボチャ・いんげん・こんにゃく・もやしと種類が多いのが特徴です。特にこんにゃくは珍しいと感じました。意外とこんにゃくはステーキ料理に合うため、ぜひ食べてほしい一品です。
ガーリックライス・味噌汁・漬物
ステーキの後に登場するのがガーリックライス。鉄板の上でにんにくの香ばしい香りを立たせながら仕上げられ、ステーキの余韻を感じながら箸が進む一品です。先ほどいただいたステーキを少し残し、こちらのガーリックライスと一緒に食べるとより美味しく感じることができて、おすすめします。
味噌汁と漬物も付いてくるため、口直しにおすすめです。味噌汁には、お麩とねぎが入っていました。
デザート
食事の締めくくりにはデザートが登場。今回は誕生日での利用のため「Happy Birthday」のメッセージ付きです。メッセージの希望は予約時に伝えてくださいね。
デザートはガトーショコラ・マンゴーアイス・バニラアイスから選択できます。今回はガトーショコラを選択。ガトーショコラは濃厚で食べやすい味付けでした。
シェフに写真撮影も頼めるため、一生の思い出を写真に残せます。
アイスティー
最後はアイスティー。すっきりとした後味で、コース料理の余韻を心地よく引き締めてくれました。コーヒーも選べるので、食後の好みに合わせてドリンクを選べるのも嬉しいポイントです。
まとめ
「ステーキハウス 千萬 高松店」は、創業50年以上の歴史がある老舗の鉄板焼き専門店です。
シェフが目の前で仕上げるライブ感あふれる調理パフォーマンスと、厳選された国産牛の味わいは、特別な日を彩るのにふさわしいクオリティ。
今回いただいた「ガーリックライス付きフルセット」は、前菜からデザートまで満足感の高い内容で、誕生日や記念日のディナーにぴったりだと感じました。
高松エリアで特別な日のお食事処をお探しの方は、ぜひ「ステーキハウス 千萬 高松店」を訪れてみてはいかがでしょうか。人気店のため、記念日利用の際は電話で事前の予約をしてくださいね。
※今回のメニューの情報は2026年7月現在の情報です。最新情報はHPよりご確認ください
【ライター】正岡れい
