【福井・永平寺】心洗われる永平寺の魅力と絶品グルメをご紹介

福井県中部に位置する永平寺町は、日本曹洞宗の開祖・道元禅師によって開かれた大本山永平寺を擁する、静かで厳かな雰囲気に包まれた町です。

深い杉木に囲まれた禅の道場は、訪れる人々に非日常の静寂と、心身が洗われるような清々しさを与えてくれます。

この記事では、永平寺観光から永平寺町で楽しめる心躍る絶品グルメ、そして旅の思い出を彩るお土産まで、充実した永平寺観光を楽しむためのモデルコースをご紹介します。

心のふるさと、大本山永平寺で禅の教えに触れる

引用：https://daihonzan-eiheiji.com/taiken.html

永平寺観光のハイライトは、やはりその名の由来ともなっている大本山永平寺です。

約770年前に開かれて以来、「出家参禅の道場」として多くの修行僧（雲水）を受け入れ、道元禅師の教えを今に伝えています。

永平寺は、道元禅師が1244年に開創しました。当初は「傘松峯大仏寺（さんしょうほうだいぶつじ）」と称されましたが、後に「永平寺」と改められ、現在に至ります。

深い山中に位置する永平寺は、七堂伽藍（しちどうがらん）と呼ばれる中心となる建物群が回廊で結ばれており、まるで一つの巨大な木造建築群のようです。

杉の木に囲まれた参道は、夏でもひんやりとしており、足を踏み入れた瞬間に喧騒から離れた別世界へと誘われます。

全体をぐるっと周ると約1時間かかります。

すべて屋根がついており、雨でも傘は必要ありません。

夏場はひんやりとしていますが、冬場は雪が積もっていることが多く、寒さが厳しい地域です。温かい格好で訪れましょう。

引用：https://rurubu.jp/andmore/spot/80017586

永平寺の境内は、修行の場であるため、他の観光地とは一線を画す厳かな空気が流れています。

一番の見どころは、通用門を入ってすぐの建物である傘松閣（さんしょうかく）の天井絵です。

大広間の天井には、230枚にも及ぶ壮麗な花鳥彩色画がびっしりと描かれています。

この絵は、梅・松・桜といった日本の四季折々の花・鳥・風景などが色鮮やかに表現されています。

この天井絵の魅力は、「五彩の縁起物」が隠されていることです。

230枚の絵の中には、通常の鳥や花の絵に混じって、鯉が2枚、唐獅子が2枚、栗鼠（りす）が1枚、珍しい動物の絵が合計5枚だけ紛れ込んでいます。

これらの絵を見つけることができれば、願いが叶う・運が開けると言い伝えられています。

ぜひ5枚の動物の絵を見つけてみてくださいね。

永平寺で心洗われた後は、お腹も心も満たしてくれる永平寺町の食を楽しみましょう。永平寺町の周辺には、趣のあるお店が点在しています。

引用：https://www.instagram.com/p/C_ZnDkJhMkW/

永平寺の静寂とは対照的に、目にも鮮やかなスイーツで旅に彩りを与えてくれるのが、人気の洋菓子店アトリエ菓修です。

特に、福井市の人気店「ピュイ・ダムール」を構えていたシェフが作るアップルパイは絶品。

有名人もこぞって買いに来る人気ぶりで、朝から行列ができることも少なくありません。

サクサクのパイ生地と甘酸っぱいリンゴのバランスが絶妙と評判の看板商品です。おやつにいかがでしょうか。

引用：https://amazen.jp/

永平寺から車で15分走ると、驚くほどの柔らかさと旨みを誇る熟成とんかつが味わえる熟成かつ天膳があります。

手間暇かけて熟成させた厳選豚肉を使用し、低温でじっくりと揚げるとんかつが看板メニューです。熟成肉ならではの深い旨みと、噛むとサクッと心地よい衣の食感がたまりません。

熟成された肉は、一般的なとんかつとは一線を画すしっとりとした食感と、凝縮された肉の旨みが魅力です。

ソースだけでなく、岩塩でいただくことで、熟成肉本来の甘みと風味をより深く感じられます。

ご飯や味噌汁にもこだわりがあり、心ゆくまでとんかつを堪能できる名店です。ボリュームもあるため、永平寺で歩き疲れた体を満たすのにぴったり。

引用：https://maedaseika.stores.jp/items/5f55cab9f4cd002607313db6

福井を代表する銘菓であり、永平寺町でも必ず手に入れたいのが生羽二重餅です。

羽二重餅は薄く、しなやかで、上品な舌触りが特徴の餅菓子。その中でも「生」羽二重餅は、より柔らかく、とろけるような食感が魅力です。通常の羽二重餅よりも水分が多く、餅そのものの風味と、控えめな甘さが際立っています。

そしてこのお土産は、食べにくいのが最大の特徴。

とろーっと垂れやすく、こぼさず食べるのは至難の業。しかし口の中でふんわりと溶けていくような食感は、どなたにも喜ばれること間違いなしです。

参拝時間	8:30～16:30
拝観料	大人700円小・中学生300円障がい者手帳をご提示の方300円 ※未就学者は無料
住所	〒910-1228 福井県吉田郡永平寺町志比5-15
アクセス	えちぜん鉄道・勝山永平寺線「永平寺口駅」から、京福バス「永平寺門前行」または「永平寺行」に乗り換えて終点下車、徒歩5分